Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst)

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst). It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst) is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst) is something which I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst) using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

El paté es un rico producto para usar como botana en una reunión, para un snack o un lunch. Hace tiempo que no he encontrado uno que me guste, los comerciales son horribles y el que conseguía lo dejaron de vender 😢 por eso busqué recetas hasta que encontré una que después de varios intentos al fin me encantó el resultado, aquí les comparto la receta 😊

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst):

1. 300 gr hígado de cerdo
2. 500 gr pierna de cerdo
3. 500 gr lomo de cerdo
4. 250 gr tocino ahumado
5. 500 gr manteca de cerdo
6. 1 1/2 cd sal
7. 2 cdts azúcar
8. 1 cdt pimienta negra en polvo
9. 1/2 cdt pimienta gorda en polvo
10. 2 cds finas hierbas
11. 2 cds fécula de maíz (maicena)
12. 2 cds leche en polvo

Instructions to make to make Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst)

1. Pedir al carnicero que pase 2 veces por el molino la carne junto con el hígado y el tocino, o en casa pasarlo por la procesadora.
2. En un tazón poner todos los demás ingredientes y mezclar bien.
3. Poner la carne molida en un tazón grande e incorporar la manteca.
4. Añadir el resto de los ingredientes y mezclarlos bien.
5. Se puede conseguir tripa para rellenarla con esta mezcla y hacer una salchicha gruesa, yo prefiero poner en moldes de vidrio para ponerlos a baño María. No llenar los moldes hasta el borde para evitar que se desborden. Colocar los moldes en un recipiente que pueda entrar al horno y poner agua caliente suficiente.
6. Precalentar el horno al mínimo posible, unos 150°C (300°F) unos 40 a 60 min, dependiendo del horno
7. Para que quede un poco más terso estando todavía un poco caliente pasar en porciones pequeñas por la licuadora y dejar que se termine de enfriar a temperatura ambiente moviendo de vez en cuando para evitar que la manteca todavía líquida se cuaje por separado.
8. Refrigerar para que tome consistencia y poner en contenedores de vidrio o plástico para ir consumiendo u obsequiar. Lo podemos disfrutar sobre pan tostado y mermelada de cebolla 😋🤤
   Espero les guste🐬💞

As your experience and confidence grows, you will certainly discover that you have more all-natural control over your diet plan and adapt your diet to your individual tastes in time. Whether you wish to serve a recipe that utilizes less or even more ingredients or is a little essentially hot, you can make basic changes to accomplish this objective. Simply put, begin making your recipes on time. As for basic food preparation abilities for novices you do not need to learn them however only if you master some easy cooking strategies.

This isn't a complete overview to fast as well as very easy lunch dishes however its good food for thought. Hopefully this will obtain your innovative juices moving so you can prepare tasty meals for your family members without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Recipe of Speedy Paté de cerdo a las finas hierbas (leberwurst). Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!